Jak skladovat jádra vlašských ořechů?
Jak skladovat jádra vlašských ořechů ? Možná mnoho lidí neví, že takové jídlo má jedinečný způsob konzervace. Nelze jej tedy po zakoupení umístit libovolně, aby po jídle nezměnil chuť.
Jádra vlašských ořechů mají vysokou léčivou hodnotu a jsou široce používána v tradiční čínské medicíně. Čínská medicína věří, že vlašské ořechy jsou teplé, sladké a netoxické. Má funkce posilovat žaludek, vyživovat krev, zvlhčovat plíce a vyživovat ducha. Shennong's Herbal Classic of Materia Medica uvádí vlašské ořechy jako nejvyšší stupeň pro dlouhodobé účinky, odlehčení těla, prospívající životní energii a prodloužení života.
Léčivá hodnota vlašských ořechů je soustředěna především v jádru. Meng Shen v dynastii Tang napsal v Healing Materia Medica . Jíst vlašské ořechy může být chutné a zvlhčit krevní cévy. Po vyloupání vlašských ořechů mají jádra vlašských ořechů hnědou slupku a hořkou chuť. Jak bychom tedy měli jádro vlašských ořechů konzervovat?
1. Skladování v suchu
Oloupané vlašské ořechy sušte na suchém a větraném místě. Když ořech a ořechová slupka není snadné oddělit a barva je stejná, lze je vyjmout a uložit. Poté ho vložte do plátěného pytle nebo pytle s pískem, aby zůstal čistý. Poté ji dejte na větrané místo. Nejlepší je zajistit, aby se nerozdrtil. To může také zabránit hlodavcům, škůdcům a dalším jevům.
2. Mokré skladování
V suché, dobře propustné půdě vykopejte metr dlouhou a širokou díru, položte ji na zem čistou gázou, vložte do ní jádra vlašských ořechů a přikryjte vrstvou gázy. Potom na jádro vlašského ořechu každých 5 cm nasaďte tenkou trubičku, aby se větralo. Poté poblíž otevřete odtok, abyste zabránili plesnivění jader vlašských ořechů vlivem nadměrného deště, a poté otvor vyplňte mokrým pískem. Obecně může být uchováván po dobu jednoho roku.
3. Skladujte v plastovém sáčku při nízké teplotě
Při nesprávném zacházení způsobí oxidaci vzdušného kyslíku, což způsobí plesnivění jader vlašských ořechů. Obecně si vyberte plastový sáček, vložte do něj vlašské ořechy, nechte plastový sáček nafouknout a poté jej propláchněte plynným oxidem uhličitým, abyste snížili koncentraci kyslíku. Poté jej dejte do prostředí s nízkou teplotou a dbejte na nízkou vlhkost vzduchu.
4. Skladování v chladničce
Vlašské ořechy je nejlepší uchovávat v pytlích, které jsou prodyšné, a poté je zmrazit v mrazáku na nízkou teplotu. Dokáže zajistit, že tkáň dužiny v jádru vlašského ořechu nebude oxidovat a dosáhnout nejlepšího skladovacího efektu.
Výše uvedené popisuje způsob konzervace jader vlašských ořechů. Můžete si vybrat vhodnou metodu pro uložení jader vlašských ořechů podle vlastní situace. Pokud plánujete velkoobchod s jádry vlašských ořechů, kontaktujte nás .
Goodluck je profesionální velkoobchodní dodavatel zemědělských produktů s 15 lety zkušeností. Naše produkty mají mnoho aplikačních scénářů, jako je zpracování potravin, catering, občerstvení, rychlé občerstvení atd. Naše produkty najdete v mnoha slavných pokrmech po celém světě. Vždy se zavazujeme k přísné kontrole kvality a vstřícnému zákaznickému servisu.
